Vad är nattfrost — och vad händer med växterna?
Frost uppstår när temperaturen sjunker under 0°C och fukten i luften förvandlas till is under natten. Det kan bli riktigt illa för växterna eftersom vattenrika växtdelar inte klarar frosten; celler kan spricka, blad blir mjuka och tillväxten stannar av eller backar. Sådana skador kan synas först på våren och drabbar många trädgårdar varje år.
Vanliga tecken på frostskador är mjuka och missfärgade blad samt förstörda unga skott. Typiska exempel är krasse som blir slaget, rädisor som vissnar bort och unga beskärning av päronträd som får bruna ärr. Sallader och unga plantor påverkas lätt. Jordgubbsplantor och dahlior kan däremot klara sig bra och ta sig igen om de skyddats rätt. Rosor och buskar behöver mer omsorg, och citrusväxter kan kräva ett dubbelt skydd under de kallaste nätterna.
Skydda din trädgård — vad funkar och vad funkar inte
Många använder gamla lakan eller plastpresenningar för att täcka växterna. Det fungerar ibland, men har tydliga nackdelar. Om skyddet inte sitter ordentligt blåser det iväg eller lämnar öppningar där kylan kommer in. Dagg som fryser på täcket kan tynga ner det och bryta grenar. Plast som är helt tät kan också kväva växterna om den inte hanteras rätt.
En enkel men effektiv lösning är att använda klädnypor för att fästa vinterdukar och annat skydd. Klädnypor, både i trä och plast, sitter stadigt och går att hantera även med blöta handskar. De är flexibla i användningen — går att fästa på stöd, runt krukor eller på låga grenar. Att använda klädnypor minskar risken för revor i känsliga tyger och är ett mer miljövänligt alternativ eftersom de kan återanvändas från säsong till säsong.
Så använder du skydden på bästa sätt
För att få skyddet att fungera måste du börja förbereda dig tidigt i december: följ väderprognoserna och ha materialet färdigt. Ha ett lager vinterdukar, några klädnypor och bågar för låga planteringar redo i trädgårdsboden. Dessa förberedelser är särskilt viktiga för sallader och unga plantor som gynnas av en flexibel vinterduk, medan buskar och rosor mår bättre av termogardiner för isolering.
Genom att använda skyddsmetoderna ordentligt kan växterna behålla sin kraft och slippa frostskador. Många franska trädgårdar som provat den här metoden har sett att växterna stoppar isbildning och klarar vintern bättre. Jordgubbsplantor börjar våren utan brister, dahlior kommer igång kraftfullt igen och vintersallader håller sig fräscha. Utöver det hjälper skydden till att begränsa frostrelaterade sjukdomar och kan ge en tidig explosion av färger redan i mars.
Nattfrost är en utmaning som trädgårdsmästare över hela Frankrike tar på allvar. Genom att vara förberedd och välja rätt skydd kan trädgården inte bara överleva vintern utan också skydda utomhuskranar när våren kommer. Denna enkla förändring i hur vi skyddar våra växter kan bidra till jämnare skördar och friskare trädgårdar — ett praktiskt verktyg i varje trädgårdsmästares låda.
