Torka ur regelbundet
För att förhindra att smutsen samlas på rekommenderas att torka ur ugnen med en fuktig trasa efter varje användning. Det gäller särskilt om det blivit spill eller stänk. En mer noggrann rengöring bör göras minst var sjätte månad. Med den rutinen minskar du uppbyggnaden av fett, smuts och bakterier.
Daglig och regelbunden rengöring hjälper dig att undvika restsmuts och obehaglig rök.
Naturliga metoder
Snabbrengöring med salt
När tiden är knapp och ugnen inte är alltför smutsig kan bordsalt göra susen. Ta bort ugnsplåtarna (t.ex. galler och plåtar) och blanda 0,5 liter vatten med 250 gram salt i en skål. Spraya eller strö blandningen jämnt över ugnens väggar och innedörr, låt verka i cirka 15–20 minuter och torka sedan bort med en fuktig trasa. För kvarvarande lukter kan du blanda vit vinäger med salt för att avsluta processen.
Citron : fräsch doft och rengöring
Citroner avfettar och har antibakteriella egenskaper, vilket gör dem bra för ugnsrengöring. Pressa saften från 2 eller 3 citroner och lägg saften och skalen i ett ugnssäkert kärl tillsammans med 0,33 deciliter vatten. Sätt ugnen på 120 °C och låt stå i 30 minuter. Låt ugnen svalna något och torka sedan av insidan med en fuktig trasa. För svårare rester kan du använda en plastspatel.
Tuffa fläckar? Bikarbonat och vinäger
För djupt sittande smuts fungerar bikarbonat och vinäger väl för att ta bort inbrända rester. Blanda 10 matskedar bikarbonat, 4 matskedar vatten och 3 matskedar vinäger till en pasta. Applicera pastan på all smuts i ugnen och låt den verka i 12 timmar (gärna över natten). Nästa dag rengör du med en fuktig svamp och torkar av noggrant för att skölja bort rester. Avsluta gärna med att sätta ugnen på låg temperatur i 15 minuter för att torka.
Rengör plåtarna och bli av med lukt
Ugnsplåtar blir ofta feta och smutsiga med tiden. Täck dem med grovt salt och vatten och låt vila i 30 minuter innan du skrubbar med ett stålullsstycke. Alternativt kan du använda en pasta av natriumbikarbonatpasta och vinäger, låta den sitta över natten och sedan skrubba.
För att få bort dålig lukt, till exempel efter fisk, hjälper citron bra. Fyll en ugnsplåt med vatten, citronsaft och citronskal, värm ugnen i 30 minuter på medeltemperatur och torka av insidan efteråt.
Det är inte konstigt att underhåll av en ren ugn betyder mycket för både säkerheten i hemmet och för att förlänga apparatens livslängd. Genom att använda dessa naturliga och effektiva metoder kan du hålla ugnen blank och fräsch utan starka kemikalier. En välskött ugn gör dessutom köksarbetet trevligare och mer hygieniskt för alla.
